おはようございます。中津市議会議員の大塚正俊です。

昨日の朝、庭の畑のニンジンを間引きました。



今回で2回目の間引きですが、小指ほどの太さに成長しています。



もっと間引いた方がいいのでしょうが、小心者なので思い切って間引けません。



間引いたニンジン葉はきれいに洗って、根っこは湯がいてサラダで、葉はベーコンと一緒にオリーブ油で炒めて酒のつまみにしました。

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