おはようございます。中津市議会議員の大塚正俊です。

昨日、耶馬溪町伊福の耶馬溪すっぽんの養殖場に行ってきました。



この養殖場では、裏耶馬渓の天然温泉をつかって育てており泥臭さが少なく、２年でこんなに大きく育ちます。



スッポンは、水温が冬場１５度以下になると冬眠してしまいますが、常に３０度前後の源泉により育てていますので冬眠はしません。



今晩、お鍋をいただくため一匹捌いていただきました。

すっぽんは昔から滋養強壮に効果がある食材として重宝されてきました。最近では豊富なコラーゲンを含むことで美肌効果にも優れていると女性からも人気が高まっています。

大自然の中で育てた自慢のすっぽんを味わって、健康と美しさに磨きをかけてみませんか！